21 dagen gezonder leven

Alles volledig uitgedacht. Recepten, menu’s, beweging, ontspanning en slaap. Je hoeft alleen te beginnen.

✓ E-book (PDF), direct te downloaden

E-book 21-dagenplan van Plants for Health: 21 dagen plantaardig eten

Dit plan is voor jou als je

  • ✓je algehele gezondheid wilt verbeteren
  • ✓wilt ervaren wat plantaardig eten, bewegen, minder stress en betere slaap met je energie en je lijf doet
  • ✓een chronische aandoening hebt en zelf iets wilt doen naast je behandeling
  • ✓niet weet waar je moet beginnen en houvast wilt: elke dag weten wat je eet
  • ✓nieuwsgierig bent naar de aanpak van Plants for Health, voordat je aan het boek of het programma begint
Michelle Bisschops, gezondheidswetenschapper en diëtist

Actie · koop uiterlijk 14 november

Gratis webinar: Kleine stapjes, groot effect

Koop uiterlijk 14 november en krijg het gratis webinar op 17 november, van 19.00 tot 20.30 uur. Michelle Bisschops, gezondheidswetenschapper en diëtist, gespecialiseerd in duurzaam gezonder gedrag, laat je zien hoe je verbeteringen blijvend maakt. En uiteraard zijn Wendy en Carlijn er ook bij.

“Vertel me gewoon wat ik moet doen”

Dat horen we vaak. Dit plan doet precies dat: 21 dagen lang weet je elke dag wat je eet, met een suggestie voor bewegen, ontspanning en slaap. Je hoeft niets zelf uit te zoeken.

Ondertussen ontdek je iets belangrijkers: wat bij jóu past. Een gezonde leefstijl die blijft, is persoonlijk. Na 21 dagen weet je welke gewoontes je wilt houden.

  • Elke dag ontbijt, lunch en diner, helemaal uitgewerkt
  • Restjes en vriezerporties zijn ingepland: minder koken, niets weggooien
  • 22 nieuwe recepten, met de voedingswaarde per recept en per week
  • Elke dag een suggestie voor bewegen, ontspanning en slaap
  • Per week een overzicht en een reflectie
  • Uitleg over supplementen, calcium, jodium en selenium
Inkijk in het 21-dagenplan: voorbeeld van een dagpagina

Drie weken, drie stappen

Week 1 opmerken: twee ouderen mediteren buiten in het park

Week 1

OPMERKEN

Je kijkt hoe je nu eet, beweegt, ontspant en slaapt.

Week 2 aanpassen: man doet een yogaoefening tussen het groen

Week 2

AANPASSEN

Je zet de eerste stappen en ontdekt wat bij je past.

Week 3 verankeren: vrouw wandelt buiten langs het water

Week 3

VERANKEREN

Je kiest de gewoontes die bij je passen en neemt ze mee naar je volgende stap.

Neem alvast een kijkje

Inkijk in het 21-dagenplan: weekoverzicht

Weekoverzicht

Plantaardig recept uit het 21-dagenplan: overnight oats

Recept: overnight oats

Plantaardig recept uit het 21-dagenplan: gado gado

Recept: gado gado

Inkijk in het 21-dagenplan: pagina met algemeen advies

Algemeen advies

Zo ziet de PDF eruit: 66 pagina’s, te lezen op je telefoon, tablet of laptop, of zelf te printen.
Klik op een afbeelding voor een vergroting

Gemaakt door

Dr. Wendy Walrabenstein, diëtist en PhD, medeoprichter van Plants for Health

Dr. Wendy Walrabenstein

Diëtist · PhD
Medeoprichter van Plants for Health

Dr. Carlijn Wagenaar, arts en PhD, medeoprichter van Plants for Health

Dr. Carlijn Wagenaar

Arts · PhD
Medeoprichter van Plants for Health

Samen deden zij het onderzoek naar leefstijl bij reumatische aandoeningen bij Reade en Amsterdam UMC.
Lees meer over ons onderzoek →

E-book 21-dagenplan van Plants for Health

€ 12,50

  • E-book (PDF), direct te downloaden
  • 66 pagina’s, 22 recepten
  • Koop uiterlijk 14 november en krijg het gratis webinar op 17 november.

Veelgestelde vragen

Is het anders dan het Plants for Health boek?

Ja. Het 21-dagenplan is echt een aanvulling, met 22 nieuwe recepten. Je kunt het los gebruiken, als experiment om te ervaren wat deze aanpak met je doet. Heb je het boek al? Dan geeft het plan je drie weken lang een concrete dagindeling en nieuwe recepten. Het boek legt uit waarom het werkt en hoe je je eigen leefstijl opbouwt. Het plan laat je het drie weken lang doen.

Kan ik het volgen als ik alleen kook?

Ja. Het plan is gemaakt voor één persoon, met één portie per maaltijd. De meeste recepten zijn voor 2 porties, sommige voor meer. In de overzichten zie je met labels wat je met de extra porties doet: bewaren voor een volgende dag, of invriezen voor later in het plan. Kook je voor twee? Volg dan het recept zoals het er staat.

Zijn de recepten glutenvrij?

Een groot deel wel. Van de 22 recepten zijn er 8 glutenvrij en 6 glutenvrij te maken. Bij elk recept staat aangegeven wat geldt. Heb je coeliakie? Controleer dan altijd het etiket, bijvoorbeeld van havermout, bouillon en tamari. Kies havermout met het glutenvrij-logo, want gewone havermout kan sporen van gluten bevatten.

Heb ik supplementen nodig?

Ja. Bij volledig plantaardig eten adviseren we drie supplementen:

  • Vitamine D3: 25 tot 50 microgram per dag.
  • Vitamine B12: minimaal 50 microgram per dag, vanaf 60 jaar 1000 microgram.
  • Omega-3 uit algenolie: minimaal 250 mg EPA en DHA samen.

Verder helpen drie gewoontes: calciumverrijkte plantaardige zuivel, gejodeerd zout en elke dag een paranoot. In het plan lees je precies hoe. Wil je precies weten hoe het zit? Dan is het Plants for Health boek een waardevolle aanvulling. 

Is dit plan geschikt bij een chronische aandoening?

Het plan is voor iedereen die gezonder wil leven, ook bij reuma, artrose of een andere chronische aandoening. Het is geen medisch advies en vervangt je behandeling niet. Gebruik je medicijnen tegen diabetes of hoge bloeddruk? Overleg dan vooraf met je arts. Plantaardig eten kan je bloedsuiker en bloeddruk verlagen, waardoor je medicatie soms moet worden aangepast. Ook bij een nieraandoening of als je zwanger bent, is het verstandig eerst met je arts of diëtist te overleggen.

Voor een uitgebreidere versie raden we het Plants for Health boek aan. 

Hoe krijg ik toegang tot het webinar?

Bestel je het 21-dagenplan uiterlijk 14 november? Dan ontvang je na je bestelling per e-mail de link naar het webinar “Kleine stapjes, groot effect”. Het webinar is op 17 november van 19.00 tot 20.30 uur. Kun je niet live? Dan ontvang je achteraf de opname.

Moet ik al plantaardig eten om dit plan te volgen?

Nee. Het plan is juist een goede manier om het uit te proberen. Je hoeft niets te weten of voor te bereiden: per dag zie je wat je eet. Eet je nu veel vlees of zuivel? Dan kan het even wennen zijn, vooral aan de extra vezels. Drink voldoende en geef je lichaam een paar dagen.

Hoe ontvang ik het plan?

Je krijgt het 21-dagenplan als PDF en kunt het direct na je bestelling downloaden. Je leest het op je telefoon, tablet of computer, of je print het. In de PDF kun je doorklikken van de dagplanning naar de recepten.

Na 21 dagen verder?

ZELFSTANDIG

Plants for Health boek

70+ recepten en de wetenschap erachter.

EFFECTIEF IN ONS ONDERZOEK

Leefstijlprogramma

Wetenschappelijk onderbouwd en effectief in ons onderzoek. Een jaar lang kennis, structuur en mensen om je heen.

21-dagenplan · e-book (PDF) · € 12,50