Waarom dagelijks groene bladgroenten eten zo gezond is De kracht van groene bladgroenten Spinazie, boerenkool, palmkool (cavolo nero), rucola, veldsla en snijbiet: groene bladgroenten krijgen vaak minder aandacht dan ze verdienen. Ze belanden snel achterin de koelkast...
Vitamine B12 bij een plantaardig dieet: zo voorkom je een tekort Waarom is vitamine B12 belangrijk? Misschien eet je volledig of grotendeels plantaardig en vraag je je af: hoe zorg ik dat ik genoeg vitamine B12 binnenkrijg op een plantaardig dieet? Vitamine B12 is...
Jodium bij een plantaardig dieet: zo krijg je genoeg binnen Waarom is jodium belangrijk? Misschien eet je (bijna) volledig plantaardig en vraag je je af: hoe zorg ik dat ik genoeg jodium binnenkrijg op een plantaardig dieet? Jodium is een essentieel spoorelement dat...
Omega-3 bij een plantaardig dieet: zo zorg je dat je genoeg binnenkrijgt Waarom zijn omega-3 vetzuren belangrijk? Misschien eet je al (bijna) volledig plantaardig en vraag je je af: hoe kom ik aan voldoende omega-3 bij een plantaardig dieet? Omega-3 vetzuren zijn...
Darmklachten door plantaardig eten? Dit kun je doen “Sinds ik plantaardig eet, heb ik last van darmklachten… help!” Misschien herken je dit: je kiest bewust voor een plantaardig voedingspatroon omdat je gezonder wilt leven. Je eet meer peulvruchten, groenten en volle...
Zijn vleesvervangers gezond? Vleesvervangers en gezondheid: hoe zit het echt? Als je gezonder wilt eten, is kiezen voor onbewerkte en plantaardige voeding een fantastische stap. Maar er komt vaak een belangrijke vraag naar boven: zijn vleesvervangers gezond en een...